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【エビ(海老)のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

エビ(海老)のカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。


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三大栄養素と筋肉の関係

タンパク質は筋肉の材料になります。炭水化物と脂質は筋肉を合成するときのカロリーとなるだけでなく、トレーニング時の運動エネルギーにもなります。炭水化物は短時間の運動に、脂質は長時間の運動にそれぞれ有効です。三大栄養素はいずれも過剰に摂取すると体脂肪として蓄えられます。

エビとはどんな食べ物?

エビ(海老・蝦・魵)は、節足動物門・甲殻亜門・軟甲綱・十脚目(エビ目)のうち、カニ下目(短尾類)とヤドカリ下目(異尾類)以外の全ての種の総称である。すなわち、かつての長尾類(長尾亜目 Macrura)にあたる。

引用:https://ja.wikipedia.org/wiki/エビ

 

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エビ(海老)の種類とカロリー・栄養素

アマエビ(あまえび・甘海老)のカロリーと栄養素

アマエビ(あまえび・甘海老)5匹75gあたりのカロリー・栄養素

エネルギー:65kcal
タンパク質:14.85g (59.4kcal)
脂質:0.23g (2.07kcal)
炭水化物:0.08g (0.32kcal)

イセエビ(伊勢海老)のカロリーと栄養素

イセエビ(伊勢海老)可食部100gあたりのカロリー・栄養素は以下のとおりです。

 
エネルギー:92kcal
タンパク質:20.9g (83.6kcal)
脂質:0.4g (3.6kcal)
炭水化物:0g (0kcal)

ウチワエビのカロリーと栄養素

ウチワエビ1尾(可食部35g)あたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:33.3kcal
タンパク質:7.58g
脂質:0.12g
炭水化物:0.04g

クマエビのカロリーと栄養素

クマエビ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:91kcal
タンパク質:19.6g
脂質:0.7g
炭水化物:0g

クルマエビ(車海老)のカロリーと栄養素

クルマエビ(車海老)100gあたりのカロリー・栄養素は以下のとおりです。

エネルギー:97kcal
タンパク質:21.6g (86.4kcal)
脂質:0.6g (5.4kcal)
炭水化物:0g (0kcal)

コウライエビ(大正海老)のカロリーと栄養素

コウライエビ(大正海老)100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:95kcal

タンパク質:21.7g (86.8kcal)
脂質:0.3g (2.7kcal)
炭水化物:0.1g (0.4kcal)

ロブスター(オマール海老)のカロリーと栄養素

ロブスター可食部100gあたりのカロリー・栄養素は以下のとおりです。
 
エネルギー:92kcal
タンパク質:20.9g (83.6kcal)
脂質:0.4g (3.6kcal)
炭水化物:0g (0kcal)

バナメイエビのカロリーと栄養素

バナメイエビ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:95kcal

タンパク質:21.7g (86.8kcal)
脂質:0.3g (2.7kcal)
炭水化物:0.1g (0.4kcal)

桜えび(サクラエビ)のカロリーと栄養素

桜えび(サクラエビ)100g(乾燥)あたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:312kcal

タンパク質:64.9g (259.6kcal)
脂質:4g (36kcal)
炭水化物:0.1g (0.4kcal)

サルエビのカロリーと栄養素

サルエビ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:83kcal

タンパク質:18.7g (74.8kcal)
脂質:0.4g (3.6kcal)
炭水化物:0.1g (0.4kcal)

主な海老料理のカロリーと栄養素

エビフライ定食のカロリーと栄養素

エビフライ定食1人前600gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:738kcal

タンパク質:30.78g (123.12kcal)
脂質:20.82g (187.38kcal)
炭水化物:99.3g (397.2kcal)

海老アボカドグラタンのカロリーと栄養素

海老アボカドグラタン1食150gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:324kcal
タンパク質:18.93g (75.72kcal)
脂質:25.77g (231.93kcal)
炭水化物:4.52g (18.08kcal)

甘海老の握り寿司のカロリーと栄養素

甘海老の握り寿司2貫80gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:96kcal

タンパク質:10.17g (40.68kcal)
脂質:0.41g (3.69kcal)
炭水化物:11.62g (46.48kcal)

えびめしのカロリーと栄養素

えびめし1人前350gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:592kcal

タンパク質:13.16g (52.64kcal)
脂質:13.79g (124.11kcal)
炭水化物:98.98g (395.92kcal)

海老丼のカロリーと栄養素

海老丼1人前400gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:652kcal

タンパク質:22.76g (91.04kcal)
脂質:9.52g (85.68kcal)
炭水化物:110.96g (443.84kcal)

海老フリッターのカロリーと栄養素

海老フリッター1個40gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:74kcal

タンパク質:5.75g (23kcal)
脂質:4.21g (37.89kcal)
炭水化物:2.42g (9.68kcal)

海老ピラフのカロリーと栄養素

海老ピラフ1人前300gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:498kcal
タンパク質:13.56g (54.24kcal)
脂質:11.4g (102.6kcal)
炭水化物:81.21g (324.84kcal)

海老餃子のカロリーと栄養素

海老餃子100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:344kcal

タンパク質:18.92g (75.68kcal)
脂質:15.4g (138.6kcal)
炭水化物:29.54g (118.16kcal)

海老焼売のカロリーと栄養素

海老焼売100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:33kcal

タンパク質:2.92g (11.68kcal)
脂質:0.92g (8.28kcal)
炭水化物:2.07g (8.28kcal)

海老チリのカロリーと栄養素

海老チリ1食180gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:230kcal
タンパク質17.6g (70.4kcal)
脂質11.57g (104.13kcal)
炭水化物10.96g (43.84kcal)

海老の天ぷらのカロリーと栄養素

海老の天ぷら2本50gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:97kcal
タンパク質:9g (36kcal)
脂質:5.22g (46.98kcal)
炭水化物:2.78g (11.12kcal)

海老カツのカロリーと栄養素

海老カツ2枚100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:184kcal
タンパク質:16.08g (64.32kcal)
脂質:10.17g (91.53kcal)
炭水化物:5.68g (22.72kcal)

エビフライ(海老フライ)のカロリーと栄養素

エビフライ(海老フライ)3本50gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:70kcal
タンパク質:5.1g (20.4kcal)
脂質:0.95g (8.55kcal)
炭水化物:10.15g (40.6kcal)
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バルクアップ筋トレとダイエット筋トレの食事の特徴

バルクアップ筋トレの場合には、体重1kgあたり2gの純タンパク質(肉類換算で10g)と、その2~3倍の筋肉合成カロリー(糖質と脂質)が必要です。

健康的なダイエット筋トレの場合には、体重1kgあたり1gの純タンパク質(肉類換算で5g)が最低限必要で、糖質と脂質の摂取量を調整してカロリーカットを行います。

筋トレと食事の基礎知識

下記の記事はバルクアップ・ダイエットそれぞれの筋トレ目的別に、具体的な食事メニュー・レシピを解説したものです。是非、ご活用ください。

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