【オクラ(おくら)のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

なお、数値は「食品成分データベース(文部科学省)」を参照しています。

山芋マグロ丼の作り方レシピ

マグロを醤油に漬け込み風味をアップ

まずは、マグロの刺身を醤油漬けにします。漬け込むことで冷凍マグロでもとろみが出て美味しくなります。

マグロを漬け込も器には、風味ととろみを上げるためにダシ昆布を敷きます。

ダシ昆布の上に、マグロ→白ネギ→マグロ→白ネギの順に置いていきます。

マグロは30～60分ほど漬け込みます。

山芋をすりつぶし、オクラを細切りにして薄口醤油で軽く味付けをしておきます。

マグロが漬け上がったら、ご飯の上にトッピングして出来上がりです。

野菜のベーコン巻きの作り方

まずは、野菜を洗ってから下ごしらえします。特にオクラは、角の部分をピーラーで削いでおくと口当たりがよくなります。

ベーコンを広げ、野菜を乗せて巻いていきます。

巻き上がりました。焼いている途中にバラバラになってしまわないように、爪楊枝で止めておくのがポイントです。

テフロン加工のフライパンで油を使わずに焼いていきます。

野菜にしっかりと熱が通るように、弱火にして蒸し焼きにします。

焼きあがりました。後はお皿に盛り付けて完成です。

とても簡単に作れて、筋肥大にも効果大ですので、ぜひ、お試しください。

夏野菜とマグロ豆腐カルパッチョの作り方

夏野菜をさっと塩茹でするのがポイント

まずは、適度な大きさにカットした夏野菜をさっと塩茹でし、湯きりをしてから冷蔵庫で冷やします。

夏野菜の下ごしらえが終わったら、マグロブロックと木綿豆腐を一口大にカットし、刺身こんにゃくと一緒に盛り付けます。

次に、冷やしておいた夏野菜を盛り付けます。

仕上げにゴマをふり、ポン酢をかけて出来上がりです。

是非、お試しください。

オクラ納豆のカロリーと栄養素

オクラ納豆100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

オクラのおかか和え1皿50gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

オクラのおひたしのカロリーと栄養素

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肉巻きオクラのカロリーと栄養素

肉巻きオクラ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。