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【キュウリ(胡瓜・きゅうり)のカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量と筋肉・筋トレとの関係

キュウリのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量を解説するとともに、食品と筋肉・筋トレに関する情報もご紹介します。


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三大栄養素と筋肉の関係

タンパク質は筋肉の材料になります。炭水化物と脂質は筋肉を合成するときのカロリーとなるだけでなく、トレーニング時の運動エネルギーにもなります。炭水化物は短時間の運動に、脂質は長時間の運動にそれぞれ有効です。三大栄養素はいずれも過剰に摂取すると体脂肪として蓄えられます。

キュウリとはどんな食べ物?

キュウリ(胡瓜、Cucumis sativus L.)とはウリ科キュウリ属のつる性一年草、およびその果実のことである。野菜の一種として食用にされる。

引用:https://ja.wikipedia.org/wiki/キュウリ

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キュウリのカロリーと栄養素

キュウリ1本90gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:13kcal

タンパク質:0.9g (3.6kcal)
脂質:0.09g (0.81kcal)
炭水化物:2.7g (10.8kcal)

なお、数値は「食品成分データベース(文部科学省)」を参照しています。

キュウリの具体的レシピ例

うざくの作り方

こちらが、今回の材料のウナギ(頭部&尻尾)とキュウリです。

酢:醤油:みりん=2:1:1

うざくの作り方はとても簡単で、細切りにしたウナギとキュウリを酢:醤油:みりん=2:1:1の味付けで混ぜるだけです。

ぜひ、お試しください。

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主なキュウリ料理のカロリーと栄養素

うざくのカロリーと栄養素

うざく1食100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:116kcal
タンパク質:8.07g (32.28kcal)
脂質:7g (63kcal)
炭水化物:5.4g (21.6kcal)

かっぱ巻きのカロリーと栄養素

かっぱ巻き1本130gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:170kcal

タンパク質:3.71g (14.84kcal)
脂質:0.46g (4.14kcal)
炭水化物:36.74g (146.96kcal)

きゅうりの浅漬けのカロリーと栄養素

きゅうりの浅漬け100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:16kcal

タンパク質:1g (4kcal)
脂質:0.1g (0.9kcal)
炭水化物:3.7g (14.8kcal)

きゅうりの醤油漬けのカロリーと栄養素

きゅうりの醤油漬け100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:50kcal

タンパク質:3.2g (12.8kcal)
脂質:0.4g (3.6kcal)
炭水化物:10.8g (43.2kcal)

きゅうりの味噌漬けのカロリーと栄養素

きゅうりの味噌漬け100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:27kcal

タンパク質:1.5g (6kcal)
脂質:0.1g (0.9kcal)
炭水化物:6.2g (24.8kcal)

きゅうりとわかめの酢の物のカロリーと栄養素

きゅうりとわかめの酢の物1皿50gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:31kcal

タンパク質:1.04g (4.16kcal)
脂質:0.06g (0.54kcal)
炭水化物:5.51g (22.04kcal)

もろきゅうのカロリーと栄養素

もろきゅう100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:61kcal

タンパク質:2.08g (8.32kcal)
脂質:0.11g (0.99kcal)
炭水化物:11.01g (44.04kcal)

たたききゅうりのカロリーと栄養素

たたききゅうり100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:36kcal

タンパク質:1.1g (4.4kcal)
脂質:1.86g (16.74kcal)
炭水化物:4.33g (17.32kcal)

きゅうりサラダのカロリーと栄養素

きゅうりサラダ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:83kcal

タンパク質:0.8g (3.2kcal)
脂質:6.54g (58.86kcal)
炭水化物:5.85g (23.4kcal)

きゅうり炒めのカロリーと栄養素

きゅうり炒め100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:154kcal

タンパク質:9.7g (38.8kcal)
脂質:10.21g (91.89kcal)
炭水化物:5.07g (20.28kcal)

きゅうりの佃煮のカロリーと栄養素

きゅうりの佃煮100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:22kcal

タンパク質:1.55g (6.2kcal)
脂質:0.09g (0.81kcal)
炭水化物:4.69g (18.76kcal)

きゅうりナムルのカロリーと栄養素

きゅうりナムル100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:103kcal

タンパク質:1.8g (7.2kcal)
脂質:9.17g (82.53kcal)
炭水化物:3.65g (14.6kcal)

きゅうり塩昆布のカロリーと栄養素

きゅうり塩昆布100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:24kcal

タンパク質:2.45g (9.8kcal)
脂質:0.13g (1.17kcal)
炭水化物:6.09g (24.36kcal)

生ハムきゅうりのカロリーと栄養素

生ハムきゅうり100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:24kcal

タンパク質:2.45g (9.8kcal)
脂質:0.13g (1.17kcal)
炭水化物:6.09g (24.36kcal)

ちくわきゅうりのカロリーと栄養素

ちくわきゅうり100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:90kcal

タンパク質:9g (36kcal)
脂質:1.45g (13.05kcal)
炭水化物:10.5g (42kcal)

きゅうりとハムのパスタのカロリーと栄養素

きゅうりとハムのパスタ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:194kcal

タンパク質:4.63g (18.52kcal)
脂質:13.22g (118.98kcal)
炭水化物:13.89g (55.56kcal)

バルクアップ筋トレとダイエット筋トレの食事の特徴

バルクアップ筋トレの場合には、体重1kgあたり2gの純タンパク質(肉類換算で10g)と、その2~3倍の筋肉合成カロリー(糖質と脂質)が必要です。

健康的なダイエット筋トレの場合には、体重1kgあたり1gの純タンパク質(肉類換算で5g)が最低限必要で、糖質と脂質の摂取量を調整してカロリーカットを行います。

筋トレと食事の基礎知識

下記の記事はバルクアップ・ダイエットそれぞれの筋トレ目的別に、具体的な食事メニュー・レシピを解説したものです。是非、ご活用ください。

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