ウエハースは小麦粉・卵・砂糖を混ぜて作る焼き菓子で、軽い食感が人気ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。
ウエハースとはどんな食べ物？
ウエハースは小麦粉・卵・砂糖を混ぜ合わせ、格子模様をつけて焼き上げた焼き菓子で、アイスクリームに添えて提供されたり、なかにクリームを挟んだ形で販売されています。
アイスクリームに添えられるのは、アイスクリームを連続で食べていると舌の感覚が冷たさで麻痺するので、ウエハースを食べて舌の感覚を取り戻すのが理由とされています。
また、チョコレートと組み合わせて作られるタイプもあり、キットカットやビックリマンチョコもその一種です。
ウエハースのカロリー・栄養素
ウエハース一枚あたりのカロリー・栄養素
エネルギー：14kcal
たんぱく質：0.2g(0.8kcal)
脂質：0.4g(3.6kcal)
炭水化物：4.5g(18kcal)
ウエハースは、とても純度の高い糖質食品であることがわかります。
※数値は「食品成分データベース(文部科学省)」を参照しています。
ウエハースの目的別の食べ方
バルクアップ筋トレの場合
ウエハースは、非常に純度の高い糖質食品ですので、トレーニング前のタイミングで運動カロリーとして摂取するのが適切です。また、カロリーが低めの食事の後であれば、筋肉合成カロリーの追加としてデザートとして食べるのも有効です。
ダイエットの場合
ウエハースは、とてもエネルギー効率の良い糖質食品ですので、ダイエット運動やエクササイズの前に少量を運動カロリーとして摂取するのがおすすめです。また、食前に少量を食べることで血糖値を上げ、食事自体の摂取量を抑えることも可能です。
バルクアップ筋トレとダイエット筋トレの食事の特徴
バルクアップ筋トレの場合には、体重1kgあたり2gの純タンパク質(肉類換算で10g)と、その2～3倍の筋肉合成カロリー(糖質と脂質)が必要です。
健康的なダイエット筋トレの場合には、体重1kgあたり1gの純タンパク質(肉類換算で5g)が最低限必要で、糖質と脂質の摂取量を調整してカロリーカットを行います。
筋トレと食事の基礎知識
下記の記事はバルクアップ・ダイエットそれぞれの筋トレ目的別に、具体的な食事メニュー・レシピを解説したものです。是非、ご活用ください。
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