たいやきは和風おやつの定番とも言えるお菓子ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。
たいやきとはどんな食べ物?
たいやきは小麦粉ベースの生地のなかに餡を入れ、金属製の金型を使って鯛の形に焼き上げた和菓子です。
たいやきは今川焼き(大判焼き)から派生した和菓子で、明治時代にはじまったとされており、実際に明治後期の印刷物には「鯛焼」の記載のあるものもあります。
たいやきのカロリー・栄養素
たいやきあたりのカロリー・栄養素
エネルギー:232kcal
タンパク質:5.69g (22.76kcal)
脂質:3.42g (30.78kcal)
炭水化物:43.75g (175kcal)
たいやきはタンパク質や脂質を含む炭水化物主体のカロリー食品であることがわかります。
※数値は「食品成分データベース(文部科学省)」を参照しています。
たいやきの目的別の食べ方
バルクアップ筋トレの場合
たいやきは炭水化物主体のカロリー食品ですので、トレーニング前の運動エネルギー補給に有効です。
トレーニング前半には消化の速い餡が、トレーニング後半には消化の緩やかな生地が、それぞれ効率的に運動エネルギーとして作用します。
ダイエットの場合
たいやきはカロリーの高い食品ですので、ダイエットに相性の良い食べ物とは言えません。どうしても食べたい場合は、半分だけに抑えるなどの制限が必要です。
バルクアップ筋トレとダイエット筋トレの食事の特徴
バルクアップ筋トレの場合には、体重1kgあたり2gの純タンパク質(肉類換算で10g)と、その2~3倍の筋肉合成カロリー(糖質と脂質)が必要です。
健康的なダイエット筋トレの場合には、体重1kgあたり1gの純タンパク質(肉類換算で5g)が最低限必要で、糖質と脂質の摂取量を調整してカロリーカットを行います。
筋トレと食事の基礎知識
下記の記事はバルクアップ・ダイエットそれぞれの筋トレ目的別に、具体的な食事メニュー・レシピを解説したものです。是非、ご活用ください。
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