タコは刺身・寿司・煮だこ・酢蛸・酢味噌あえ・おでんなどで食べられる馴染みの深い魚介類ですが、そのカロリー・栄養素をご紹介するとともに、ダイエットや筋トレの食品として考えた場合の最適な食べ方について解説します。
タコとはどんな食べ物？
タコはタコ目に属する頭足動物で、八本の触腕を持っています。身近な食料源として世界各国で食用にされていますが、一部の宗教では食べることが禁止されています。
タコのカロリー・栄養素
タコ100gあたりのカロリー・栄養素
エネルギー：76kcal
タンパク質：16.4g (65.6kcal)
脂質：0.7g (6.3kcal)
炭水化物：0.1g (0.4kcal)
タコは非常に高タンパク質低カロリーな食品であることがわかります。
※数値は「食品成分データベース(文部科学省)」を参照しています。
タコの目的別の食べ方
バルクアップ筋トレの場合
タコはとても高タンパク質低カロリーな食品ですので、筋肥大バルクアップ筋トレのタンパク質供給食品として優れています。
ただし、筋肉合成カロリーが不足しますので、フライにするか倍量のご飯と一緒に食べることをおすすめします。
ダイエットの場合
タコは高タンパク質低カロリーですので、ダイエット中のタンパク質補給源として優れています。
バルクアップ筋トレとダイエット筋トレの食事の特徴
バルクアップ筋トレの場合には、体重1kgあたり2gの純タンパク質(肉類換算で10g)と、その2～3倍の筋肉合成カロリー(糖質と脂質)が必要です。
健康的なダイエット筋トレの場合には、体重1kgあたり1gの純タンパク質(肉類換算で5g)が最低限必要で、糖質と脂質の摂取量を調整してカロリーカットを行います。
筋トレと食事の基礎知識
下記の記事はバルクアップ・ダイエットそれぞれの筋トレ目的別に、具体的な食事メニュー・レシピを解説したものです。是非、ご活用ください。
▼関連記事
人気のダイエット食品
なお、下記の記事はダイエット食品について、詳しく解説したものです。是非、ご自身に合ったダイエット食品を見つけてください
▼関連記事