【筋トレ向き豆腐かに玉ラーメン】筋肥大バルクアップにおすすめの簡単中華

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絹ごし豆腐のカロリー・栄養素

高タンパク質で適度な脂質も含む

こちらが、今回の材料の絹ごし豆腐・卵・カニかまぼこ・ノンフライインスタントラーメン・ネギです。本料理の隠れた主役である絹ごし豆腐100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りになります。

エネルギー：56kcal
タンパク質：4.9g (19.6kcal)
脂質：3g (27kcal)
炭水化物：2g (8kcal)

タンパク質が多いだけでなく、筋肉合成にも有効でヘルシーな不飽和脂肪酸も適度に含んでいます。

豆腐かに玉ラーメンの作り方

焦げないように弱火で焼くのがポイント

まずは、潰した絹ごし豆腐に卵・カニかまぼこ・ネギを加えてかき混ぜていきます。

豆腐かに玉のベースができたら、テフロン加工のフライパンで油を使わずに焼いていきます。

焦げないように弱火でじっくりと焼くのがポイントです。

片面が焼けたら、ひっくり返して裏面も焼きます。

インスタントラーメンは普通通りに作りますが、具が多いので、やや硬めに作るのが、最後まで美味しくいただくコツです。

手軽にヘルシーに中華料理の雰囲気が楽しめて、筋肉にも良いので、是非お試しください。