春雨が身体作り中に使われる理由
春雨はでんぷんを原料とした食品で、調理すると水分を含んで膨らみ、少ない量でも満足感を得やすい食材です。また、種類によっては原料由来のビタミンやミネラルが含まれ、料理に加えやすいことから、身体作り中の食事づくりで取り入れられる場面が多い食品です。
味にクセがなく和食・中華・スープなど幅広い料理に合わせやすいことも特徴で、普段の食事の中で量を調整しやすい点がメリットになります。
春雨一食分(10g)あたりのカロリーと栄養
エネルギー 35kcal
タンパク質 0.02g (0.08kcal)
脂質 0.04g (0.36kcal)
炭水化物 8.46g (33.84kcal)
なお、数値は「食品成分データベース(文部科学省)」を参照しています。また、食品の栄養素(PFC)および食事全体の栄養(PFC)バランスに関しては食事バランスガイド(農林水産省)の情報を参照しています。
春雨を身体作り中に取り入れる方法
春雨はスープ・副菜・炒め物などに加えやすく、料理全体のボリュームを増やしたいときに便利な食材です。主食やおかずの量を調整したい場合に、春雨を少量加えることで満足感を確保しやすくなります。
無理な置き換えは推奨されませんが、日常の食事の中で「春雨スープを一品追加する」「具材の一部を春雨にする」など、無理なく続けられる方法で取り入れるのが現実的です。
また、春雨には馬鈴薯でんぷん・緑豆でんぷんなど原料の異なる種類がありますが、使い方や調理のしやすさで選ぶと良いでしょう。
筋トレの食事メニュー例
下記の記事では女性のための食事メニュー例を、実際のレシピをまじえて紹介しています。
女性筋トレのための食事メニュー例｜高タンパク質低カロリーなレシピ
また、食品ごとの特徴や食事づくりの考え方をまとめた一覧ページも用意しています。
当サイトでは3000品目以上の栄養情報（カロリー・タンパク質・脂質・炭水化物）を公開しています。下記の検索窓から食品名を入力してご利用ください。