【山芋うなぎオクラそうめん】暑い時期の筋トレ後に最適なバルクアップメニュー

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山芋うなぎオクラそうめんの材料

こちらが、今回の材料のそうめん・うなぎ・卵・山芋・オクラです。

なお、うなぎ一尾分100gのカロリーと栄養素は以下の通りです。

エネルギー：293kcal
タンパク質：23g (92kcal)
脂質：21g (189kcal)
炭水化物：3.1g (12.4kcal)

筋肥大にはタンパク質だけでなく、タンパク質の二倍の筋肉合成カロリーが必要ですが、まさに理想的な黄金比率であることがわかります。

山芋うなぎオクラそうめんの作り方

まずは、山芋をおろし、オクラを細切りにします。

沸騰したお湯でそうめんを茹でていきます。

そうめんは、流水と氷を使ってしっかりと冷やします。

そうめんの準備ができたら、お皿に盛り付けます。

あとは、おろし山芋をかけ、その上にうなぎ・半熟卵・オクラをトッピングして出来上がりです。

とても美味しく、のど越しもよくて食欲増進にも最適ですので、ぜひ、お試しください。